沙戎尔尔小国,连自家祖宗的东西都保不住,大雍若能成功复刻,正好杀一杀他们的威风。
“浑羊殁忽”的含义,沙戎人必定知晓,大雍天子赐宴,便是为了他们知晓,谁是宗主,谁是藩臣。
这差事给虞九阙,就等于给了秦夏,能为国宴献菜,可谓是民间庖厨求不来的殊荣。
“此菜失传已久,朕也不强人所难,成了有重赏,不成也不会罚他就是。”
虞九阙吃了皇上送来的定心丸,拿着书册回了府上,刚进门,就听门上说宫里来过了宣旨的内侍,赏了不少东西。
进了二道门,徐妈妈来迎,扶着虞九阙往里走,同时笑道:“这回的赏赐可太稀罕了,过去在宫里那么多年,也从未见过。”
这句话挑起了虞九阙的好奇。
“什么稀罕物?在宫里也没听皇上提及。”
到了正屋门前,丫鬟打帘,徐妈妈把虞九阙送过门槛。
“您且去陪老爷一道看看,便知晓了。”
于是虞九阙进屋后,就看见秦夏守着一大桌金光闪闪的炊具,看那模样,浑像是被这些个东西晃花了眼似的。
“嚯。”
饶是他,打眼一看也明白了徐妈妈为何连声说“稀罕”。
“宫里头何时有这样的东西了?”
秦夏虽然已经看过一遍,但还是觉得这一桌子东西,直把整个屋子都烘托得金碧辉煌。
他信手拿起一把金锅铲,掂量一番,感慨道:“都是实心的,皇上未免也太大方。”
虞九阙忍不住笑。
“皇上是用了心思了,你是白身,又是商贾,不能赏官赐爵的,次次只给些寻常金银布匹,又觉衬不上你的功劳。”
就是不知道这堆金子打的炊具,是内造处何时做出来的,细想还是有可能。
内造处那就是一群成日里变着花样讨宫里主子欢心的,什么稀奇古怪的东西都做得出。
没由头拿去赏人时,好些都封在府库里落灰。
秦夏自觉没干什么,他这回能发现胡商的刺青,纯属占了看过原书的优势。
但能挑破沙戎的阴谋,不影响大雍和羟国的邦交,到底也算功德一件。
再加上这些实打实的赏赐——谁又会嫌金子多呢!
“误打误撞罢了,没成想皇上如此恩赐。”
他转而拿起金子做的菜刀,想了想道:“我寻思这一套东西可以压箱底,咱们要是这回得了个哥儿,以后就给他当嫁妆。”
徐妈妈听罢,只觉有些微离谱,没成想虞九阙却是颔首,一副赞同模样。
“既是御赐,又是纯金,当嫁妆也不落档次,有这样的嫁妆,任它什么夫家,也不敢欺辱了咱们的孩儿去。”
徐妈妈心道,不论这一套嫁妆,谁又敢欺辱您二位的孩儿,怕不是嫌命长了!
鉴赏完毕,收起一桌金菜刀金锅铲金笊篱,这才遣人上了晚食。
“今天铺子那头有好牛肉送来,我留了一块上好的牛里脊,做这道杭椒牛柳。”
但凡有选用好食材的机会,秦夏也是那等食不厌精的人,要把牛里脊炒成滑嫩的牛柳,从切肉的阶段就要开始讲究。
需横着切而非竖着切,腌制时拌点油,下锅大火滑炒,配菜只用杭椒和蒜瓣,调味除了盐和料酒,再加点蚝汁即可。
牛柳微辣,嫩滑易嚼,最是开胃下饭的。
还有一道红烧鸽蛋,是和光楼添的新菜,却还没在家里做过。
乃是先把鸽蛋炸出虎皮,后下锅翻炒调味,与笋片、南腿、冬菇等一道焖煮,鲜香交杂在一处,出锅时鸽蛋的蛋白剔透如玉,鸽蛋大小合宜,一口一个,虞九阙连吃了七八个,又舀汤汁拌饭。
吃到最后,久违地有些吃顶了。
奈何秋深露重,夜晚冷了些,不好出去溜达消食,他便撑着腰,围着屋里的炭盆转圈,顺道把那本册子给秦夏看,讲明了皇上派的差事。
“浑羊殁忽?”
秦夏品了品这拗口的四个字,还真被勾起了几分兴致。
【??作者有话说】
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1、红烧鸽蛋的做法来自《雅舍谈吃》
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