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第74章（第1页）

张镇、张文明、张鉞帮着搅浆，赵云惜和菊月大娘一起荡竹帘。

两人学着配合，几回下来才找到节奏。薄薄的一层纸，看得众人激动坏了。

一层一层地摆，最后合成厚厚的一沓，赵云惜让几个男人搬石头去压。

“真真费时费力，怪不得竹纸卖的那样贵！”张鉞在心里把算盘打得啪啪响，不敢想能赚多少钱。

这样造纸需要的水、毛竹、石灰都是现成的，最大的开支是人工，自家文人多，定然用不上，那得请人养着，签了长契，成本还能降。

能赚。

张鉞笑呵呵道：“没想到啊，这不光是纸药有讲究，荡帘有讲究，就连捻纸也有讲究。”

没人教永远摸索不出来系列。

他连忙道：“我先回去准备着，明年开春，竹子长得正好，就能做了。”

赵云惜客客气气地留人：“回去做什么？就在这随便吃一口，你们兄弟也好生亲香亲香。”

“今天做了炸鸡，你帮着品品味，看能不能开店。”赵云惜笑吟吟道。

她弄羊毛弄烦了。

到处都是羊毛，喝水的杯子里是羊毛，有时候张嘴，嘴里还要有根羊毛。

还是想回归到吃食上，她对这个兴趣大，提起来就兴致勃勃。

张鉞犹豫片刻，还是留下了。

赵云惜就进去做炸鸡，鸡肉已经腌好了，就等着裹生粉去炸了，她已经做过几回，很是轻门熟路。

就是有些费油，但赵云升隔三差五就给她送油，她说吃不完，说吃完了自己去拿，他才没送了。

赵云惜做了炸鸡，早先做的碗蒸羊肉也快好了，再做一道小葱拌豆腐，而李春容快手炒了几个小菜，还去买了卤肉，硬是整治出一桌来。

张鉞看着桌上的桑葚酒，有些心有余悸。

“这不能醉人吧？”

赵云惜点头：“这次就蒸馏一道，定然不醉人。”

张鉞假装信了，先吃菜填饱肚子，那炸鸡看着有酥脆的外皮，他咬了一口，瞬间就被炸鸡征服了。

这又是咋做的，太香了，外酥里嫩，汁水充沛。

还想着就是鸡肉而已，能做出什么花样来，不曾想香得他很快就吃点一块，筷子不自觉地去夹第二块。

嘿，这滋味真香。

“这怎么炸这么嫩，你真是做什么都香。”

他们以前也试过把鸡肉炸着吃，但炸出来很柴很硬，并不好吃。

入味的要命。

张鉞又吃一块，把鸡腿夹给小白圭吃。

“有腿孩子吃。”他说。

小白圭奶啾啾地道谢。

他也喜欢吃炸鸡，最喜欢吃鸡翅中间那段，但他不会独享，会分给娘亲。

“这碗蒸羊肉尝尝。”赵云惜揭开最中间大碗的盖子。

胡椒和麻椒粉腌制过的羊腿肉，带着独特香味，格外浓郁，这样蒸好了，汤汁金黄，瞧着嫩嫩的，上面撒着葱花和芫荽，闻起来香，看着就令人期待入口的滋味。