虽是一介商人,却心怀家国大义,不仅慷慨提供物资,还将流民妥善安置。
更重要的是,厨艺还很精湛,竟然治好了徒弟。
花卷看两个人风尘仆仆,那个小兵还在旁边偷偷吃臭豆腐,便问:“秦都尉,今日店里有烤鱼,我给你们上一份,大家一边吃一边说吧。”
今天村里人下河摸鱼,得了许多草鱼,花卷买下了一些,想着也没什么好的吃法,便和阿满琢磨了一下烤鱼。
把鱼从肚子竖着分开,切上几刀花刀,再抹上一些油,放进烤箱里烤半小时,再装入铁盘里。
热锅烧油,放一大把洋葱、蒜片、姜片翻炒一下,再加超市买的烤鱼调料,加纯净水煮开后,浇到鱼上。
再拿些煮熟的金针菇、油豆腐、黄豆芽,一起放进去,最后放上香菜,用小火炖着,一边吃一边聊天说话,巴适得很。
话说着,莫川戴着厚厚的厨房手套,把烤鱼连酒精炉子一起端上来。
秦都尉再也不担心食材会不会中毒了,徒弟的玉佩都在人家身上呢,他的眼光向来高。
秦都尉夹起一块鱼肉放入口中,鲜嫩多汁的口感瞬间在味蕾散开,他不禁赞道:“难怪远舟喜欢吃你做的菜,果然不同凡响。”
鱼片烤得焦脆,酱汁麻辣鲜香,将鱼腥味完全掩盖了。里面的配菜都是寻常人家餐桌上常见的,但是这个时候沾满了酱汁,味道完全不输鱼肉,相反,复杂的口感更加吸引人。
小兵也顾不上说话,嘴里塞得满满的,只是不住地点头。
花卷笑着说:“这鱼新鲜,做法简单,只要料足就美味。”
扒下碗里最后一口白米饭,秦都尉叹口气说:“远舟以后也是有口福之人了。”
花卷说:“他可是将军,怎么会没有口福?”
秦都尉笑了笑:“他也不是一生下来就是将军的,这一路走来尤为艰辛。”
“远舟这个人呐,从小就是能吃苦,也亏得他这个性子,这才保住了他们陆家。”
陆明礼的厌食症
秦都尉停顿片刻,问花卷:“花老板,可否再添一碗白米饭?”
花卷回过神:“当然可以,您请稍等。”
小兵也举起手,弱弱地说:“我也想再来一碗……”
花卷干脆把小电饭锅胆都端了上来,里面还有35的米饭。
“你们放心吃,今天米饭管够。”
小兵乐了,但是也不忘先给都尉盛了满满一碗,再往自己碗里舀米饭,一边还拿勺子使劲压紧实。
都尉责怪地说:“锅里还有,你无须压这么紧。”
小兵这才放下饭勺,不好意思地说:“我、我这不是习惯了嘛。”
他跟着又来了一句:“花老板,您要真和陆将军定亲就好了,我就可以天天来蹭白米饭了。”
秦都尉说:“花老板别介意,这孩子嘴巴没个把门的,尽在那瞎说。”
小兵嘟囔道:“我哪有瞎说。有花老板在,陆将军以后再也不会想起那件事,吃不下饭了。”