花卷向他们道谢,送他们出了门,折回来时,郑老头摸着下巴,琢磨着什么。
他说:“若是加些玉米面进去,饼皮颜色更加好看,还有玉米香味,我觉得可以一试。”
花卷正要搭话,突然耳边一个熟悉的声音响起。
“这是在做什么?”花卷扭头就看见了陆明礼,他正好奇地看着煎饼盘。
花卷回答:“在做煎饼呢,我准备在门口开一个煎饼摊子。”
没想到陆明礼对这个还挺感兴趣。
“是么?这味道倒是颇为诱人,不知我是否有幸一尝?”
花卷说:“当然。正好,我们趁这个机会模拟点单吧!”
“模拟点单?”陆明礼不明白。
郑老头也不明白,两个人看着花卷。
“就是,你假装客人,点一份煎饼,让郑叔来做。但是你的目的是考考他,看他能不能准确记住你要的是什么。”
陆明礼明白了:“行。”
花卷跟他讲了一下能加的小食,他略一思索,开口:“一个煎饼,要薄脆、加两个鸡蛋、一根火腿肠、多葱、不要香菜、不要榨菜、甜辣酱都要、甜酱多一些、辣酱少一些。”
郑叔听完,没有重复,他不带一丝犹豫,拿起勺子开始摊煎饼。
他动作麻利,一会功夫就做好了,包好递给陆明礼,冷漠地说:“煎饼五文、加一个鸡蛋两文、薄脆一文、火腿肠两文,一共十文钱,谢谢。”
算得倒挺快的,花卷点点头,但是有一件事……
“郑叔,您要不笑一笑?客人看见也会心情好些。”
服务态度也很重要。
郑叔听完,扯了扯嘴角,看起来……怎么说呢,感觉皮笑肉不笑似的。
花卷妥协道:“算了,不想笑也不用勉强了。”
饭要一口一口吃
陆明礼很喜欢煎饼,他吃完一个竟然还有些意犹未尽。
而这个煎饼打开了他的话匣子。
他回忆道:“我儿时跟随师父练武,小院门外就有几家卖吃食的。”
“有馄饨、油条、还有煎饼。那煎饼自然和你的无法比,但每次练完武,饥肠辘辘之时,我会在那边买上一张煎饼,再到隔壁摊子叫上一碗馄饨,只是这样便能吃得满足。”
“我母亲嫌弃摊子上的吃食脏,就不许我吃了,每日差人送来各种吃食,可我还是独爱那馄饨配烧饼。”
“于是我就和师兄换着吃,骗了我娘亲好一阵子。”
想到这里,他笑了笑,停顿了一会,接着说:“后来我娘亲发现,便每每让小厮盯着我,直到我吃完。”
“后来,我跟随师父出征,就没吃过那摊子上的煎饼了,有一次我回来还去找过,做煎饼的夫妇也不知去向了。”
“其实我怀念的不是那煎饼的味道,而是那段无忧无虑的时光。”