“好好好,我哄你开心,不生气了哈!”田浩干脆丢下那张桃花笺,专心致志的哄人。
最后那套“百鸟朝凤”的船点,田浩一个都没吃到嘴里,就不知道去了哪儿,被谁给享用了。
然而第二天,那管事娘子又来了。
这次送来的食盒子大了许多,打开一看,田浩乐了:“是个大件儿啊!”
可不是个大件儿么。
这食盒子里装了个好大的船点,做成了船的样式,里头各色船点拼凑出来一副《江南烟雨行舟图》,还有用蜜糖扫底,芝麻粘上去的两行小诗:
舟行江南景入盘,五色点心为相传。
相,乃是相思之意。
王破又有了杀人的冲动。
可是田浩却给了他一个淡定的眼神。
王破就老实的坐着了。
“江南糕点的种类动辄上百,且制作繁琐,讲究颇多。”田浩看着这些糕点:“除了日常食用外,还会用于时令庆祝、祭祀祈福。光是手工上就分了揉捏、擀压、盘卷、立塑、嗑印、镶嵌、点绘、晕染等造型手法,没有十年八年的专业研究,是做不出来这样好的糕点。”
那管事娘子张了张嘴。
田浩没有给她开口的机会,继续侃侃而谈:“除了这造型,色彩也很重要,传统的江南糕点用天然色素着色,从小麦叶、红米、蒲公英、南瓜、赤豆中分别提析出绿、红、棕、黄、紫色,再通过卧、套、透、喷、刷、点、印等加工手法,可以获得丰富的色彩效果。”
王破跟他太有默契,一唱一和的问:“如何说?”
田浩一乐呵:“比如这单色、缀色、配色……。”
又分了什么“卧色”与“透色”等等,说的头头是道。
仿佛他非常专精这种事情一样。
最后田浩总结了一下:“这手艺非二十载时间不可得。”
“没有那么久!”管事娘子可算是逮到机会开口了:“世间自有那天资聪慧之人……。”
她本想炫耀一番的,但是想到自家小姐还没出门子呢,若是被人知道了不好,于是改了一下口风:“学什么东西都快。”
“那也得长年累月琢磨这些东西,才能有如此手艺。”田浩赞叹不已:“再厉害,也得有十年光阴,仔细琢磨这些,才有如此成就。”
那管事娘子,又张了张嘴,突然意识到,不对啊!
王破也察觉到了田浩的意思,忍不住心情超级好。
田浩的意思很简单,若是承认这糕点是沈家大小姐做的,那这沈家大小姐也没什么特别的嘛,十年如一日的琢磨糕点,还是琢磨的船点,不说是个吃货,也差不多了。
闺阁女儿都有一手绝活,厨艺,绣工等等,不一而足。
可若说不是,那这十年光阴,就用来学着做船点,是要干什么?沈家不至于连自家女儿都养不起,要送女儿去做船娘,在画舫上给人做船点为生。
不管怎么说,是将人“普通”化了起来。
田浩已经从沈家大小姐那首才华横溢的诗词里看出来了,此女心比天高,且才情不俗,王破又说容貌十分出色。