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140150(第4页)

老板一句话直接把人给噎了回去,黎秋月看看价目表又看看端过来的面条,赞同的点点头。

这个地段这个价钱这个分量,用手工面她都怀疑自己付钱只是表面,人家是用面换命!

“而且红油是我亲手熬的,滋味可足。”

那边的老板在说,这边的黎秋月已经夹了一筷子面条吹凉入口,然后就是眼睛一亮。

挂面没有煮的太熟,吃不到硬芯的同时巧妙的保留了一点点嚼劲,粘上来的芽菜爽脆的很,明显过了水,只带着腌菜的鲜,没有发苦的咸。

最出色的还属不显山露水的红油,黎秋月也是做过的,一沾舌尖就知道是热锅凉油翻炒的大料,冲到辣椒粉和白芝麻里搅匀做成的。

配上跟肉酱翻炒的芽菜,当天炸好的黄豆,两分钟前焯完水的豌豆苗,还有芝麻花生酱化开加料配好的酱汁,可以说除了面不好,样样都是一流。

但有这种厨艺,怎么会在这边开个小店?

黎秋月看了眼托腮发呆的老板,低头继续吃面,天大地大,享受美味最大。

喝掉最后一口面汤,黎秋月扫码付款走出店门,老板耐心的等了三分钟,确定没有回来投诉的后,跟做贼一样拿出一个本子,在正字后面又加了一笔。

“一五得五,二五一十……还差三十二个客人,我就可以回去了。”

老板算了一遍又一遍,确定没有少算,才小心翼翼的把本子收了回去,想到这段时间的艰难险阻,决定回去一定要用炒菜勺子狠狠亲吻师兄的屁股。

本来说她对客人没耐心,为了磨炼心性,在这家店接待一定数目的客人就能回去,结果欠揍的师兄还嫌她的路不够坎坷,硬是平地起高楼。

“差评一个,扣十个客人,才能让小师妹长长记性。”

想到那个左脸欠抽右脸欠踹的王八蛋,店主把牙咬的咯咯响,一时间没控制住脸上的表情,一对小情侣本来都要进门点单了,又被店主的黑脸吓了出去。

店主:……

都怪师兄!

第143章

小吃街很热闹,但也没逃过同质化,乍一瞧多种多样,仔细一看卖的都是常见的吃食,吃了碗面的黎秋月走完大半条街,都没看到几样新奇的小吃。

“早知道就不逛了……”

黎秋月叹了口气,不怎么抱希望的继续向前,结果还真的发现了惊喜。

“闺女,要来块扒糕不?”

满头银丝的奶奶摊子只有别人的一半大,说话还带着口音,手上的动作却娴熟的很。

“来一碗。”

黎秋月在老师的小灶上吃过这种食物,是用荞麦面搅成流动的糊状蒸出来,放凉脱模切片拌着吃的,但名字还是头一回知道。

本来就是钻空子打的牙祭,不说叫什么还能狡辩说要学的就是这个,就像一些回回的大耳朵羊和短鼻子象,真的说了名字反倒不好。

“辣椒大蒜有不吃的不?”

奶奶一边往切片的扒糕里倒香油,一边问黎秋月的忌口,确定黎秋月什么都能吃,就把芝麻酱醋汁一股脑的倒了进去,跟带了点余热的扒糕一拌,飘出来点复杂的香气。

“好了。”

纸碗连着竹签放到黎秋月面前,黎秋月串起一块尝了尝,荞麦的香气里带着酸辣鲜,没有师父的手艺好,在温度的把控上却更胜一筹。

扒糕要吃冷的,但冷到什么程度也是有讲究的,太热不定形,切开也可能会粘回一团,太冷又影响口感,最好的时候就是切开飘出丝丝白气,拌料的时候没有丁点黏连,入口温热,咬下不烫。

扒糕里面是萝卜丝,用的是红皮水果萝卜,咬起来水水甜甜的,黎秋月吃到一半还厚着脸皮加了一回萝卜丝,多亏奶奶好说话,抬手就给了。

两份碳水下肚,黎秋月算是彻底撑着了,草草走完最后一段路,就在平台上打了个回贺兰姐家的车——昌南随处可见的电动自行车这边没多少,黎秋月不想骑自行车回去。

开门进屋,洗漱睡觉,黎秋月睡得很安心,并不知道下课的小学生们匆匆跑到校门口,却依旧没有看到那个熟悉的身影的时候,天都要塌了的心。

日升月落,转眼又是新的一天,黎秋月很想接着赖床,但肚子已经开始打雷了。

“你就不能调整一下,到了食堂再饿吗。”

黎秋月戳戳肚脐眼,试图跟胃沟通。

“咕——”

沟通失败,黎秋月认命的起来做早饭,碳水没有蛋白质顶饿,昨天又睡得早,今天起来的也早,有足够的时间折腾,但一时半会儿的,黎秋月还是不知道做什么吃食比较好。

不用给贺兰姐做早饭,她也不想给自己折腾,难得的一星期懒觉时间,要是有能长期储存的,碳水和热量都爆炸的,五分钟能上桌的,味道也不差的速食就好了。

黎秋月忧郁的叹了口气,翻了下贺兰姐家里的存粮,确定被外星人藏起来的咸菜罐子还是没有出现后,顿时更忧郁了。

冰箱里的东西不多,黎秋月有囤货的癖好,但这边的平板商城过于便利,除了上次鱼肉打折的时候黎秋月多买了些,一半都是当天买的食物当天解决。

所以现在的冰箱空荡的让人心酸,除了几颗能久放的鸡蛋,就只剩小半颗生菜叶子,和黎秋月煮面没用完的一小块猪肉。

哦,地上还有点大米和面粉,糯米也还有一些。

黎秋月看了看琳琅满目的厨具,在心里提醒自己晚上得买点菜回来,然后飞快的把猪肉切片,跟鸡蛋生菜一起炒了个黎家版本的木须肉,用来卷煎饼吃。

吃饱喝足,时间还早,黎秋月想了想,又下单了一只去骨的童子鸡,一叠干荷叶,准备回头去食堂试试做荷叶糯米鸡。

要是能满足她的速食要求的话,后面的日子就好过了。

平板商城的价格和送货速度都格外美丽,黎秋月付钱的时候觉得心都在滴血,但不想东市买骏马西市买鞍鞯,就只能多花亿点点钱。

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