看到这熟悉的一幕,黎秋月毫不犹豫的点点头,钟桐还没来得及露出得意的笑,就看到黎秋月在手机上点点点,直接删除了自己的绿信。
“你在干什么?!”
钟桐自认为是个理智的性子,但黎秋月总能让她轻易的红温。
哪怕转个身再操作呢!
“喝粥吗?”
黎秋月没回答钟桐的问题,熟练的使用了美食转移大法,钟桐在心里冷笑一声,决定这次不能轻易认输!
“喝。”
钟桐觉得自己应该大人有大量,没必要跟讨生活的小商贩计较。
嗯,她就是这么好性子的人,跟保温桶飘出来的诱人甜香没有一点关系。
钟桐站着喝完了两碗粥,摸着鼓鼓的肚子来了个包圆,黎秋月飞快的打包跑路,钟桐钻进一直等着的四轮车,琢磨明天得把饭盒带过来。
用这种杯子装粥,还是少了点味道。
黎秋月顶着寒风回家,就着榨菜吃完了保温杯的白粥,然后直接洗漱上床,准时被生物钟叫醒。
出门采购!
粥的味道跟食材的品质关系很大,所以黎秋月这几天不是按照菜谱买菜,而是根据到手的食材决定卖什么粥。
今天的运气不错,买到了不少当天摘下来的打霜小青菜,还有一大块上好的瘦肉,做一桶咸粥绰绰有余。
“所以多出来的青菜和肉你打算怎么办?”
学习空间里的老师笑着问黎秋月,手上熬着一锅阳景米粥。
“炒个小青菜,再做个辣椒炒肉,最后煮个青菜鸡蛋肉片汤,还有剩的再说。”
黎秋月一边说,眼神一边就往米粥上飘了。
8400一斤的大米,黎秋月也能在学习空间里吃上,倒不是亏待自己的独生嘴,实在是它贵就算了,还有价无市!
“就没想着做点复杂的菜?”
老师没好气的敲敲黎秋月的头,觉得这个学生实在没什么志气。
“懒。”
黎秋月话音刚落,脑袋又挨了一个毛栗子,刚想委屈的瘪嘴,一碗热粥就放到了她面前。
“喝。”
好吧,就原谅老师这一次。
黎秋月认真的享受美味,青菜肉粥刚合格就被移出了空间,只是这次又有种被踹了的感觉。
“肯定是没睡饱。”
黎秋月没在身上检查出任何痕迹,果断将其再次归为错觉,做完跟老师说的两菜一汤后发现时间还早,索性加了个咸菜炒肉用来下粥。
昨天晚上她喝白粥配的是涪陵榨菜,但拆开以后的味道……只能说,有些人家用榨菜代替盐不是没有道理的。
明明以前吃着还不错,但不知道为什么,这几年的味道好像越来越不行了。
这么好的粥,配这种小菜实在是有点糟蹋,还不如费点心自己做呢。
初步加工好的小菜切丁,小半个洋葱切碎,锅中倒油爆香葱姜蒜,再抓一把切碎的小米椒进去,等到焦黑的时候捞出来下肉末,肉末炒到变色把小菜和洋葱倒进去翻炒,等有粘锅迹象的时候倒水烧干就能出锅。
做一次能吃一个星期,基本没有技术含量,入口却是一绝。
“这才对嘛。”
吃了一口咸菜肉末,又喝了一口粥,黎秋月满足的眯起了眼睛。
第27章
白天吃稀,晚上吃干,黎秋月觉得自己也是出息了。
晚上七点,黎秋月从床上爬起来进了厨房,琢磨要做些什么填肚子,昨天就喝了一碗粥出去,回来的时候饿的抓心挠肺,今天总不能栽到同一个坑里。
看看冷藏的上层,瞧瞧冰冻的下层,黎秋月最后还是拿起了猪肉,准备做个菜干饭吃。
早上的小青菜切碎,猪肉剁末,锅中倒油,去腥三件套葱姜蒜放下去再捞出,倒肉末下去翻炒成金黄色,再把小青菜放进去翻炒,加生抽和盐调味,提前清洗好的生米倒进去翻炒均匀,加水焖煮就好。
菜干饭的食材多样,包容性极强,每个人都能个根据自己的口味进行各种微调,比如里面用的肉本来应该是五花肉丁,但黎秋月不喜欢那种口感,便换成了肉末,还加了点白胡椒粉增鲜。
“好香啊。”
黎秋月揭开锅盖,小心的从锅边铲起一小点,满意的看到了一层薄薄的锅巴。
这可是菜干饭的灵魂!
焦香的锅巴,酥香的米饭,软香的肉末……黎秋月做的有点多,但她硬是将一碗饭都塞进了肚子,然后撑撑的在椅子上休息,还琢磨着下次可以用五常大米试试。
坐着刷了半个小时的手机,饱胀的感觉渐渐消下去一些,黎秋月便又进了厨房,开始起火熬粥,因为青菜和肉被她吃的有点多,本来放到保温桶里的青菜瘦肉粥,只能变成砂锅精制了。
【计划总是赶不上变化。】